Salsa típica de Nadal amb prunes, pinyons i panses. Cebes perla caramel·litzades. Salsa de poma. Ideals per acompanyar els plats de les festes de Nadal.
Poularda farcida de castanyes. Per Nadal també la fem farcida amb prunes, pinyons i carn picada.
Poularda farcida
Amb olives de kalamata i amanida verda.
Salsa tzatziki
Ànec amb peres o amb prunes, pinyons i poma. Un plat molt ´tipic que fem per encàrrec sobretot per Nadal
Ànec amb peres
Barreja de bolets saltejats amb ceba caramel·litzada i crema de llet.