Pernil ibèric de glà sobre una rodanxa molt fina de tomàquet i una base de pa.
Un pop super tendre amb patata bullida i pebre vermell dolç. Imprescindible un toc d'oli d'oliva verge.
Pop a la gallega
Ens queden delicioses a l'andalusa i acompanyades amb amanida. Quan en tinguem, no us les perdeu.
Sardines
Musclos al vi blanc amb ceba i verdura, brou de peix i cuits al vapor. Espectaculars.
Musclos al vapor o marinera
Pollastre fet amb llet de coco i un combinat de set especies.