
Pebrot, albergínia i ceba. Una cocció ràpida a alta temperatura.
Pebrot, albergínia i ceba. Una cocció ràpida a alta temperatura.
Amanida verda amb bolets saltejats de temporada, formatge parmesà i tomàquet sec.
Amb olives de kalamata i amanida verda.
Amanida de rúcula, canonges, formatge de cabra, poma i fruits del bosc
Amanida d'alvocat amb gamba danesa i ou cuit
Amanida de favetes amb alvocat i magrana
Amanida de cous-cous amb verdures. En fem durant tot l'any.
Barreja d'enciams amb rúcula salvatge i canonges. Nous, maduixes i fruits del bosc al gust.
Amanida d'api, poma, pollastre i nous. Tot barrejat amb una maionesa sense ou.
Barreja d'enciams de temporada amb pebrot i albergínia escalivats, nous, tomàquet cherry i olives.