Un pop super tendre amb patata bullida i pebre vermell dolç. Imprescindible un toc d'oli d'oliva verge.
Ens queden delicioses a l'andalusa i acompanyades amb amanida. Quan en tinguem, no us les perdeu.
Sardines
Musclos al vi blanc amb ceba i verdura, brou de peix i cuits al vapor. Espectaculars.
Musclos al vapor o marinera
Cassoleta d'arròs amb verdures i col picant fermentada kimchi. Per encàrrec.
Plat típic coreà amb kimchi
Assortit d'aperitius. Mini hamburguesa farcida, amanida de favetes amb alvocat i magrana, amanida de marisc.
Safata d’aperitius
També pot ser al gust de carbassó, espinacs, etc.
Truita de patata i ceba
Sobrasada de porc negre sobre pa de Muro i marinat amb mel i pinyons.
Muntadet de sobrasada
Pernil ibèric de glà sobre una rodanxa molt fina de tomàquet i una base de pa.
Muntadet de pernil ibèric
Sàndwich de pa de motlle amb barreja d'enciams, tonyina i olives. Per encàrrec.
Sàndwich vegetal amb tonyina
Safata de pernil ibèric de glà extremadament bò.
Pernil ibèric de glà
Safata d'embotits ibèrics i Fusimanya acompanyats de formatges.
Embotits i formatges
Salmó fumat farcit de formatge fresc, poma, ceba tendra i cogombre.