skip to Main Content

Fem quesadillas de cuixa de pernil amb verdures, formatge i un toc de picant.

Quesadillas

El fem a la catalana ceba. albercocs, prunes, pinyons i daus de tofu. Pensat per a vegans i no apte…

Seitan estofat

Ventresca de tonyina crua. En fem tataki pel menú o marmitako. Consulta'ns disponibilitat.

Tonyina

Sopa thai amb llet de coco, galangal, llima, citronella i un toc de picant.

Sopa Thai

Humus amb sobrasada de porc negre de Menorca

Humus mallorquí

Torrada amb confitura de tomàquet al pebre de colors i formatge de Menorca.

Torrada amb confitura de tomàquet

Tapa de km0 del quintotapa 2017

Garrí en textures del parc agrari

Tapa de la casa del quintotapa 2018 Mini caneló de pasta fresca amb ànec, bolets, foie mi cuit i tòfona

Canelons Miracle

Tapa de km0 del quintotapa 2018 Musclo en escabetx amb carxofa Prat confitada sobre un llit de pure de patata…

Paisatge volcànic

Tapa de la casa del quintotapa 2019 Humus de carxofa prat amb crixent de sèsam negre, xip de col kale…

Suspir de carxofa

Tapa de km0 del quintotapa 2019 Pollastre en escabetx amb maionesa de quicos i base de crispetes

Navegant en moviment

Plat inspirat en Star Trek. Fet per divertir-nos i passar-ho bé.

Plat Star Trek

Back To Top