skip to Main Content

El fem a la catalana ceba. albercocs, prunes, pinyons i daus de tofu. Pensat per a vegans i no apte…

Seitan estofat

Fetes al forn al vapor amb nyora picada i "chimichurri". Boníssimes.

Carxofes al forn

Pebrot, albergínia i ceba. Una cocció ràpida a alta temperatura.

Escalivada

Amb ceba, panses i pinyons i un toc de cremositat.

Espinacs a la catalana

Un dels nostres clàssics vegetarians amb les excel·lents propietats de la quinoa.

Mil fulls de verdura amb quinoa

Amanida verda amb bolets saltejats de temporada, formatge parmesà i tomàquet sec.

Amanida verda amb bolets

Llenties pardines amb mill i transformades en una super hamburguesa

Hamburguesa de llenties

Tofu cuinat amb barreja de bolets de temporada

Pastis de tofu amb bolets

Back To Top